สมุนไพรไทยกับสุขภาพ โดย…บ้านคุณหมอ
กระชาย
ชื่ออื่นๆเช่น หัวละแอนขิงแดงขิงทาย(อีสาน)
ชื่อวิทยาศาสตร์ Boesenbergia pandurata(Roxb.)Schltr.,Kaempferia pandurata Roxb.,Gastrochilus panderata(Roxb.)Ridl.วงศ์ ZINGIBERACEAE.
เป็นสมุนไพรไทยไม้ล้มลุก สูงประมาณ 2-3 ฟุต มีกาบใบหุ้มลำต้นสีอมแดง มีเหง้าและรากเก็บอาหาร เนื้อในสีเหลือง กลิ่นหอม
สรรพคุณทางด้านสมุนไพรไทย
หัวมีสรรพคุณแก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ ปวดท้อง ท้องร่วง แก้บิด ขับระดู บำรุงความกำหนัด บำรุงกำลัง แก้กลากเกลื้อน ขับปัสสาวะแก้แผลในปาก แก้ไอเรื้อรัง แก้ใจสั่น ใบมีสรรพคุณแก้โรคในปาก ในคอ แก้โลหิตเป็นพิษ ถอนพิษ บำรุงธาตุ แก้โลหิตระดูสตรี
ฤทธิ์ทางเภสัชวิทยา
เหง้ามีน้ำมันหอมระเหย มีสารสำคัญได้แก่ pinostrobin,alpinetin,boesenbergin A,panduratin A และ isopanduratin A ซึ่งมีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรยและต้านการอักเสบ
การรักษาอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ แน่นจุกเสียด
ใช้เหง้าและราก(สด หนัก 5-10 กรัม แห้งหนัก 3-5 กรัม) ต้มเอาน้ำดื่มเมื่อมีอาการ